condividi 
   direzione-2
brown and white sugar
Una dieta ricca di zuccheri accorcia la vita, ‘resettando’ geni chiave per la longevità. Gli effetti dannosi di questa dieta persistono anche se a un certo punto essa viene abbandonata per passare a un’alimentazione sana. È quanto emerso da uno studio condotto su moscerini della frutta i cui risultati saranno pubblicati questa settimana sulla rivista Cell Reports […]
CONDIVIDI
   direzione
Schermata 2015-08-05 alle 12.25.20
Colesterolo alto? Altro che grassi, le ultime scoperte danno l’intera colpa allo zucchero. Una recente ricerca scientifica smentisce affermazioni mediche di lungo corso: Carboidrati in eccesso e lo zucchero sono i principali responsabili dell’aumento del colesterolo oltre che del peso. Questo è  il motivo per cui il bilanciamento dei livelli di zucchero nel sangue ogni giorno è così […]
CONDIVIDI
   direzione-2
gelato
Il gelato è un alimento valido ma, anche molto calorico. Nonostante tutto con le opportune precauzioni, può essere consumato anche quando si fa la dieta. In primis bisogna capire come scegliere e come regolarsi. Alla frutta, al cioccolato, alla crema o in varianti inattese, ultimamente persino al vino o alla mozzarella di bufala. In tutti i casi, l’ideale è puntare […]
CONDIVIDI
   adriana costanzo
sushi
(m.c.) Sushi, uovo alla coque, frullato con cacao: alimenti gustosi e pieni di energia che sono fonte di benessere per tutto il corpo, ma anche per la mente. Quando si ha una vita frenetica, piena di ansie e preoccupazioni, lo stress aumenta e spesso si finisce per sfogarsi con il cibo. Nei periodi particolarmente pesanti […]
CONDIVIDI
   adriana costanzo
sensibilità-dentinale
(m.c.) Le carie sono dei piccoli fori che si formano nei denti e sono causate dagli accumuli di placca e batteri sulla superficie dei denti. Questi accumuli si formano a causa di una scarsa igiene orale, da una carenza di minerali essenziali nella dieta e dalla masticazione di troppi zuccheri. Generalmente è solo il dentista che […]
CONDIVIDI
   adriana costanzo
Fat man holding a measurement tape against white background
(m.c.) Le bevande dietetiche fanno ingrassare. I ricercatori hanno scoperto che le persone che bevono drink light frizzanti, almeno una volta al giorno, aumentano il proprio girovita di oltre 8 centimetri nel giro di dieci anni. La ragione risiede nel fatto che l’organismo, abituato ai dolcificanti artificiali, “dimentica” poi come smaltire lo zucchero reale e, quando viene […]
CONDIVIDI
   martina gaudino
dieta
Carnevale sarà un pieno di zuccheri e grassi. Tra chiacchiere, graffe, zucchero a velo in enormi quantità, migliaccio e tanti sfiziosi fritti salati, ci sarà bisogno di depurarsi, per ripulire l’organismo da tutti gli eccessi del martedì grasso. Una sola settimana per demolire gli zuccheri seguendo questi semplici consigli Evitare zuccheri e anche carboidrati. Niente […]
CONDIVIDI
   corrado
A cura di Francesco Sarnacchiaro Obesità, un problema serissimo. Sopratutto quando riguarda i bambini. Parte una campagna promossa dall’Adi, l’associazione italiana di dietetica e nutrizione clínica, per sensibilizzare sul tema. In Campania due le strutture che hanno aderito all’iniziativa: il reparto di geriatria endocrinologica del San Sebastiano di Caserta e il centro di endocrinologia e […]
CONDIVIDI